我们喝的牛奶、吃的馒头、肉能为人体提供的能量物质是[ ]

A．水、糖类和脂肪            

B．水、无机盐和维生素    

C．糖类、脂肪和维生素        

D．糖类、脂肪和蛋白质

制约课程的三大因素是（）

A.社会、知识和儿童

B.课程计划、教学大纲和教科书

C.政治、经济和文化

D.知识、能力和需要