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问题 解答题
计算：
1
8
+
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4
+
7
8
　　　
1
2
-
1
3
+
4
5
2.5-1
2
5
+
3
4
 		0.5-
1
3
+
1
4
．
答案

（1）

1
8
+
1
4
+
7
8

=

1
8
+
7
8
+
1
4
，

=1+

1
4
，

=1

1
4
；

（2）

1
2
-
1
3
+
4
5

=

1
6
+
4
5
，

=

29
30
；

（3）2.5-

2
5
+
3
4

=2.5-0.4+0.75，

=2.1+0.75，

=2.85；

（4）0.5-

1
3
+
1
4

=

1
2
-
1
3
+
1
4
，

=

1
6
+
1
4
，

=

5
12
．

单项选择题

淀粉颗粒发生糊化的基本条件是( )。

A．加热和足量的水分

B．低温冷冻状态

C．在酸性环境中

D．高温油炸
查看答案
多项选择题

使手指内收的有（）

A．蚓状肌

B．骨间掌侧肌

C．拇对掌肌

D．拇收肌

E．指深屈肌
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