问题 填空题

某天然油脂A的化学式为C57H106O6。1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,碳、氢、氧原子个数比为9:16:1。

(1)写出B的分子式:________。

(2)写出C的结构简式:______________;C的名称是___________。

(3)含5个碳原子的C的同系物的同分异构体共有_______种。

(4)含5个碳原子且与A是同类,含1个官能团的有机物共有_______种同分异构体,写出酸性条件下能水解得到相对分子质量相同的2种产物的同分异构体的结构简式:________________。

答案

(1)C18H32O2

(2)CH3(CH2)16COOH;硬脂酸(或十八酸或十八烷酸)

(3)4

(4)9;CH3COOCH2CH2CH3

名词解释
单项选择题