2008年3月，南京率先出现婴幼儿肾结石病例，三鹿问题奶粉事件逐渐曝光。经查实是在奶制品中添加了三聚氰胺，造成大量婴幼儿患病。2009年1月，经石家庄市中级人民法院审判，三鹿问题奶粉案件中的涉案人员受到严厉制裁。
2009年2月28日，《食品安全法》草案在十一届全国人大常委会第七次会议获高票通过。该法案突出强调“全程监督管理”，即从源头到餐桌都不留空白，确保食品安全。 联系材料，回答下列问题。
（1）从公民人身权利角度，分析该案件中涉案人员为什么会受到法律制裁。
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（2）从材料中看出，全国人民代表大会的性质和拥有的权力分别是什么？
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（3）材料表明，我国实施怎样的治国方略？
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（1）涉案人员侵犯了公民的生命健康权。生命健康权是公民所享有的最基本的人身权利，任何人都不得非法加以侵害；伤害他人生命和健康都是违法行为，要承担相应的法律责任。
（2）最高国家权力机关。最高立法权。（或：决定国家大事的最高权力）
（3）依法治国。