参考答案：A

解析：龋病的预防方法：①牙菌斑的控制：细菌是致龋的主要因素，而防龋的关键环节是控制菌斑，控制菌斑包括控制菌斑数量、滞留时间、致龋菌的毒性作用；②糖代用品；③增强牙的抗龋能力；④替代疗法。故选A。