参考答案：C

解析：切割主要是通过下颌的前伸运动（准备运动），由上下颌切牙进行前伸咬合（切咬、对刃、后退的咀嚼运动）来完成的。在切割运动中，食物为重点，颞下颌关节为支点，咬肌和颞肌为动力点，形成第Ⅲ类杠杆。故答案为C。