关于混凝土应用需注意的事项，下列叙述中正确的是（）。

A.要严格控制配合比和水灰比。要充分搅拌，使混凝土拌和物均匀，并且有适宜的流动性

B.使混凝土拌和物在运输和浇筑过程中不产生离析或分层，否则会形成蜂窝麻面

C.浇筑后，混凝土要振捣密实，尤其在边角及钢筋密集的部位要加强振捣，以保证其密实性

D.要注意混凝土的养护，混凝土强度的增长需要在干燥环境下才能进行

E.气温高时，要防止混凝土凝结过快，造成施工困难，可在混凝土中掺加缓凝剂延缓凝结时间