施工组织设计是指导施工准备和施工全过程的（）。
A.工艺技术文件
B.项目管理计划
C.技术经济文件
D.质量管理计划
参考答案：C
班集体形成的主要标志是建立了班级领导核心。（ ）
不属于油传热介质特点的是（）。
A.储热性能好
B.有利于菜肴香气的形成
C.有利于原料的形成
D.有利于保护维生素
