按互换的性质，互换分为（）

A.协调互换和生产互换

B.协调互换和使用互换

C.生产互换和使用互换

关于黑茶的烹饮，叙述正确的是（）。

A.煮饮黑茶的味道一般较冲泡的淡

B.洗茶是为了散发黑茶渥堆和陈放过程中产生的杂味

C.冲泡黑茶时一般可以采用茶水比为1：30的投茶量

D.由于黑茶内含物浸出速度快，黑茶一般只能冲泡3次