患者，男，50岁。长期吸烟，近因肺部感染入院，痰检发现脱落上皮为鳞状上皮，细胞无异型性。应首先考虑的是

A．气管上皮增生
B．气管上皮鳞状上皮化生
C．气管鳞癌
D．气管慢性炎症
E．食道癌转移

豆类在发芽前，几乎不含有维生素C；在发芽过程中，其所含的______水解为______，可进一步合成维生素C。