我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全。据此回答1～2题。

1．该法律的名称是[ ]

A．《中华人民共和国劳动合同法》    

B．《中华人民共和国物权法》    

C．《中华人民共和国食品安全法》    

D．《中华人民共和国反垄断法》

2．该法律的实施，有利于更好地保护公民的[ ]

A．生命健康权    

B．监督权     

C．荣誉权    

D．人身财产安全权