A、蒸馏海水获取淡水的过程中，只是物质的简单分离，没有新物质生成，属于物理变化．

B、分离液态空气制氧气的过程中，只是通过沸点不同把物质分离，没有新物质生成，属于物理变化．

C、熔化玻璃吹制仪器的过程中，只是玻璃的状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．

D、红磷燃烧能生成五氧化二磷，属于化学变化．

故选：D．