答案：C

题目分析：具有专业技术等级的专业技师因为人们怕累怕脏严重短缺，这说明劳动力市场出现了供求结构失衡，①可选，并不是劳动力短缺，而是具有专业技术等级的专业技师短缺，所以不能说“劳动力市场出现了供求总量失衡”， ②不选，因为专业技师短缺，所以政府要大力发展职业技术教育，市场有时对资源的合理配置会失灵，正确答案是C。

点评：本题的区分点就在于“结构失衡”和“供求总量失衡”，考生要根据材料仔细判断，到底材料体现的是哪一个，材料只说了专业技师短缺，因此这是结构失衡而不是供求总量失衡。