问题
选择题
大量存在于葡萄中，在加热条件下，能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A．葡萄糖
B．淀粉
C．纤维素
D．乙酸
答案
答案：A
能发生银镜反应的，说明有醛基。这选项中只有葡萄糖有醛基，故答案选A。
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大量存在于葡萄中，在加热条件下，能和银氨溶液反应生成银镜的物质是
A．葡萄糖
B．淀粉
C．纤维素
D．乙酸
答案：A
能发生银镜反应的，说明有醛基。这选项中只有葡萄糖有醛基，故答案选A。