参考答案：D

解析：蚕豆病是由于患者缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，当患者进食新鲜蚕豆后，随后发生急性血管内溶血，并伴有全身不适，发热、恶心、呕吐、血红蛋白尿等症状。