问题
单项选择题 B1型题
膳食中酪氨酸充足时可节约的氨基酸是（）
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.组氨酸
答案
参考答案：B
解析：豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。
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膳食中酪氨酸充足时可节约的氨基酸是（）
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.组氨酸
参考答案：B
解析：豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。