问题
单项选择题 A2型题
某男性成人出现疲倦，体重下降，机体免疫力下降，伴有伤口愈合不良，营养性水肿。血常规检查Hb<130g/L，血浆蛋白低于正常。此时最适宜采取的膳食措施是（）
A.补充糖类
B.补充优质蛋白质
C.补充铁制剂
D.补充铁与维生素C
E.补充高热能食物
答案
参考答案：B
解析：蛋白质是人体发育必需的营养素，缺乏可导致机体免疫能力下降以及水肿等营养不良表现。
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