协助患者进食护理的观察与记录内容，下列哪项可以忽略（）

A.患者的进食量、种类

B.患者的进食时间、速度

C.患者进食的协助者

D.患者进食时的吞咽、呼吸情况

E.患者的进食体位、手部功能