消化

(1)概念：食物中的         、          、          等          物质在消化道内转变成容易吸收的           物质的过程。

(2)类型：①．物理性消化：食物在消化道内被            和              的过程。

②．化学性消化：食物在               的作用下逐步                的过程。

何谓多要素生产率？