问题 单项选择题

食用油去霉宜用()。

A.挑除霉粒

B.碾轧加工及加水搓洗

C.加碱破坏毒素

D.控制含水量

E.紫外线照射法

答案

参考答案:C

填空题
单项选择题 A1/A2型题