晋朝人江统曾经提出“非我族类其心必异，戎狄（指少数民族）志态，不与华（汉族）同”，为防“四夷乱华”向朝廷建议把氐羌等少数民族西迁以“释我华夏纤介之忧（解除我们对少数民族‘乱华’的担忧）”

（1）结合史实说明他的见识是否正确？为什么？

（2）你了解我国现行的民族政策吗？请写出来。

在人类还没有发明冰箱前，人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间，下列对事物的处理方法中，与发酵技术无关的是（　　）

A．人们把可可豆与细菌混合在一起，酿制成一种巧克力味的饮料

B．用细菌处理后的牛奶，可产生固体的凝乳，再将凝乳加工成干酪

C．将大豆、小麦、盐等碾碎，混以细菌等微生物，制成豆酱

D．将吃剩的肉食冷冻在雪堆中