患者，女性，33岁，因吃刺激性食物时双颊疼痛1年多就诊。查体见双颊较大面积珠光色白纹，右颊伴直径约2cm糜烂面，周围无放射状白纹；余口腔黏膜未见异常；皮肤（-）。

该患者的诊断最可能是（）。

A.天疱疮

B.OLP

C.状红斑狼疮

D.多形性红斑

E.口腔红斑

关于鲜味物质的说法，不正确的是( )。

A．食盐和味精共存时，鲜味得以呈现

B．贝类食物的鲜味主要来自于琥珀酸

C．肌苷酸主要存在于草菇、酵母等菌类食物中

D．谷氨酸钠在碱性条件下，增鲜效果最强