评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）。

A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度

B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白

C.握力和三头肌皮褶厚度

D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平

E.氮平衡试验

假如都市地区被认为包括郊区，都市地区有最大人口比例的州是加州。西部高度都市化，但加州即使在那个地区也是异常的：91%的人口居住在都市地区。然而，从地理学角度而言，加州是乡村的，有96%的土地在都市地区以外。
假如上面的话正确，下列哪一个一定也正确

A．没有比加州的乡村人口比例更小的州。

B．当前加州都市地区人口增长率超过加州乡村人口增长率。

C．在加州96%的人口居住在9%的土地上。

D．没有比加州用于都市移民面积更小的州。

E．加州的人口密度在美国所有州中是最高的。