下列关于表面活性剂性质的叙述，正确的是

A．表面活性剂分子结构中含有亲水基团和亲油基团

B．不同结构的表面活性剂都有各自的昙点

C．表面活性剂不可用于注射液中

D．非离子型表面活性剂的毒性较大，很少用于内服制剂中

E．表面活性剂的HLB值越高，亲油性越强

氧乙炔火焰生成的（）对熔化金属有一定的保护作用。

A、氧气和氢气

B、氢和二氧化碳

C、氧气和一氧化碳