评酒员需具备的能力（）。

A.要有较高的品评能力与品评经验

B.要有实事求是和认真负责的工作态度

C.要熟悉产品标准、产品风格和工艺特点

D.要有健康的身体并保持感觉器官的灵敏

E.要坚持为社会服务的宗旨

病区报告书写应先写

A．施行手术的病人
B．危重病人
C．病情有变化病人
D．出院病人
E．转入病人