下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（）。

A．蛋白质的组成单位是氨基酸

B．蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

C．蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D．组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

对于大型企业的信息系统开发，数据的全局规划时十分重要的。J.Martin认为，在进行 自顶向下的信息资源规划的同时，还必须在此基础上进行数据库的【 】设计。