参考答案：C

解析：[考点] 1Z206021掌握施工承包合同的内容 各种施工合同示范文本的内容一般包括：词语定义与解释、合同双方的一般权利与义务、工程施工的进度控制、工程施工的质量控制、工程施工的费用控制、施工合同的监督与管理、工程施工的信息管理、工程施工的组织与协调、施工安全管理与风险管理等。