问题
单项选择题
太子参加工时（）
A.直接晒干
B.需放入胆巴水中夜泡日晒，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片
D.需胆巴水浸后，煮透心，去外皮后纵切片
E.需在沸水中略烫
答案
参考答案：E
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太子参加工时（）
A.直接晒干
B.需放入胆巴水中夜泡日晒，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片
D.需胆巴水浸后，煮透心，去外皮后纵切片
E.需在沸水中略烫
参考答案：E