通过燃烧植物种子给水加热，证明了植物种子中含有（　　）

A．蛋白质

B．脂肪

C．糖类

D．能量

公共营养研究的内容不包括（）

A.了解各类人群的营养供给量

B.了解各类人群的营养状况评价

C.了解人群食物结构

D.开展人群的营养教育

E.研究解决个体营养问题