参考答案：D

解析： 解此题应抓住几个关键点：当事人之间发生的、一种民事法律关系或权利。 本题中A选项的原、被告之间发生纠纷的1000元的欠款是诉讼标的物，不是诉讼标的，排除； B选项中的原、被告之间发生名誉受到诽谤的伤害是一种法律事实，也不是诉讼标的；排除； C选项中的原、被告之间发生的起诉与被起诉的关系是依诉讼法而具有的关系，并非定义中的“要求人民法院通过审判予以解决的某一民事法律关系或权利”，排除；故本题正确答案为D。