问题
单项选择题
如图所示的过程为过氧化氢被分解速率的曲线，（纵坐标表示过氧化氢被分解速率）说明酶的哪一特性？（ ）
A．专一性
B．高效性
C．化需要适宜的温度
D． 催化需要适宜的pH
答案
参考答案：B
解析：比较加入过氧化氢酶、加入Fe3+和未加酶的情况下曲线的异同点：最终都到达平衡点，但到达平衡点的时间不同，加入过氧化氢酶作催化剂与加入Fe3+催化剂相比较，到达平衡点的时间缩短了，说明酶催化能力比无机催化剂高，即酶具有高效性。