（）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A、食品安全风险评估结果

B、食品安全事故

C、食品安全事故处置预案

D、食品安全风险预测

煤的比热容是指单位质量的煤温度升高（）时所吸收的热量，以J/（g•℃）为单位。

A、0.5℃

B、1℃

C、2℃

D、3℃