速冻食品技术快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点，相当于把食物固定在了冻前的状态。因此，如果不是保存时间很短的真正的“新鲜食品”，那么“速冻食品”更能保存食物的营养并保证它的安全性。
下列说法与文章不符的一项是( )。

A．速冻食品技术关键在于速冻
B．速冻食品可保有食品营养
C．速冻食品实际优于新鲜食品
D．速冻食品是具有安全性的

下列哪项检查对诊断肾病综合征是必需的（）

A.24小时尿蛋白>3.5g

B.血浆白蛋白<30g/L

C.双下肢凹陷性水肿

D.大量血尿

E.血胆固醇及甘油三酯升高