A、对着干燥玻璃片呼气过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

B、用墨汁作画过程中没有新物质生成，属于物理变化．

C、用浓硫酸在纸上画画过程中有新物质碳生成，属于化学变化．

D、切割玻璃过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

故选C．