大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达．可谓“根深叶茂”，可见根在植物生长过程中的重要作用．植物的根系在生长过程中具有向地性、向水性、向肥性的特点．根系在生长过程中，根向水多的地方生长，使根的生长具有向水性，农民在第一次给玉米幼苗浇水后，一般很长时间不再浇水，这样做是为了，利用根的向水性促进根向土壤深处（水分较多）生长．

故选C．