A“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，蚕吐丝是将体内营养物质分泌出来，形成丝状蛋白，蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，这都是化学变化；

B“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”是指生石灰遇水变成熟石灰，熟石灰又与二氧化碳反应生成碳酸钙，这也是化学变化；

C“只要功夫深，铁杵磨成针”是将铁棒磨细，只是形状大小变化了，本质没变，是物理变化；

D“落花疑是无情物，化作春泥总护花”中的落花可以腐烂变成肥料，供给根吸收，这是化学变化．

故答案选C．