参考答案：B

解析：根据《外资银行管理条例》规定，A项外国银行分行可以经营部分或者全部外汇业务以及对除中国境内公民以外客户的人民币业务（不是全面的人民币业务）；B项外商独资银行、中外合资银行可以经营部分或者全部外汇业务和人民币业务，经批准，可以经营结汇、售汇业务（全面的外汇和人民币业务）；C项外国银行代表处不是营业性机构。因此，外商独资银行经营的业务范围最广。