筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道．由许多管状活细胞上下连接而成．相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”．两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通．筛管没有细胞核，但筛管是活细胞．叶片进行光合作用制造的有机物通过筛管自上而下运输到其它器官如果实．

导管是由一种死亡了的，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的．它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官，运输方向自下而上．

（1）叶进行光合作用制造的有机物，能向下运输到甲果实，因此甲果实能得到有机养料正常生长．它是由花的子房发育来的；不能正常生长的是乙果实，原因是树皮被剥，有机物的运输通道筛管被割断，叶制造的有机物不能运输到乙果实，因此乙果实不能得到有机养料停止生长．丙部位枝条横切伤口在初期出现水流现象（流汁液），是导管把根吸收的水向上运输的结果．

（2）若只在长有乙果实的枝条下端把树皮环割一圈，则能正常长的是甲乙，因为叶进行光合作用制造的有机物，能向下运输到甲乙两果实．

（3）枝条环割后，木质部没有受损，导管仍能运输水和无机盐，枝条上部仍然能获得足够的水分和无机盐，因此上部的叶片不会死亡．

故答案为：

（1）甲；子房；乙；筛管；流水；

（2）甲、乙；

（3）水分；导管．