汇编语言程序在计算机中不需要编译，能被直接执行。
参考答案：错
解析：本题考核计算机程序设计语言。汇编语言经过翻译才能执行。
确定餐饮部各成员之间、所属部门之间相互关系的结构称之为（）。
A.餐饮部组织理念
B.餐饮部组织系统
C.餐饮部组织制度
D.餐饮部组织机构
热压灭菌的灭菌条件是（）.
A.在密闭高压灭菌器内进行
B.在干燥、高压条件下进行
C.在表压98.07kPa压力下，温度为121.5℃，灭菌20分钟
D.采用饱和水蒸气
E.采用过热水蒸气
