精瘦牛肉中蛋白质的平均含量大约是______。

A．8%

B．18%

C．28%

D．25%

苏轼在《石钟山记》中分析了士大夫和渔工水师没能正确认识到“钟声”产生的原因，指出：“士大夫终不肯以小舟夜泊绝壁之下，故莫能知；而渔工水师虽知而不能言。”这句话蕴含的哲学道理是（）

①实践是认识发展的动力

②认识正确与否只能通过实践来检验

③实践是认识的唯一来源

④感性认识必须上升到理性认识

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④