问题
单项选择题
糖原磷酸化酶经过pH 2.7阳离子交换柱，该酶的比活性从2.5 U/mg匀浆蛋白质增加到5.5 U/mg蛋白质，从这数据可作出何种结论
A．酶是球状结构
B．酶在pH 2.7带负电荷
C．酶纯化100倍以上
D．酶的产量大于80%
E．酶处于活性状态
答案
参考答案：C
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糖原磷酸化酶经过pH 2.7阳离子交换柱，该酶的比活性从2.5 U/mg匀浆蛋白质增加到5.5 U/mg蛋白质，从这数据可作出何种结论
A．酶是球状结构
B．酶在pH 2.7带负电荷
C．酶纯化100倍以上
D．酶的产量大于80%
E．酶处于活性状态
参考答案：C