我们知道在植物的茎里面有两种管道--导管和筛管导管：导管的主要功能是自下而上把根吸收的水和无机盐运输叶、花、果实、种子．；筛管：筛管的主要功能是自上而下运输有机物质．而从掐断的幼嫩的植物茎上可看见汁液，汁液主要是来自木质部导管的水和无机盐．

故选：A