答案：D

题目分析：苯酚含有饱和，和氢气发生加成反应时，大π键⑧断裂，A正确；酚羟基和金属钠反应生成苯酚钠和氢气，则键⑦断裂，B正确；苯酚和饱和溴水发生饱和上氢原子的取代反应，其中羟基的2个邻位氢原子和对位氢原子断键，即键①、③、⑤断裂，C正确；苯酚和甲醛发生缩聚反应制备酚醛树脂时羟基的2个邻位氢原子断键，即键①、⑤断裂，D不正确，答案选D。

点评：该题是中等难度的试题，主要是考查学生对苯酚结构以及苯酚发生化学反应时断键情况的熟悉了解程度，有利于培养学生的逻辑推理能力，有助于提升学生的学科素养。