2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》开始实施。据此回答1~2题。

1、近期我国食品安全事件频发，“三鹿毒奶粉案件”、“王老吉添加门事件”等。这充分暴露了市场调节的[ ]

A、自发性

B、盲目性

C、滞后性

D、落后性

2、国家希望通过《食品安全法》的实施解决食品安全问题。这是通过来进行宏观调控[ ]

A、经济手段

B、行政手段

C、法律手段

D、立法手段

膳食纤维不仅可 (36) 除肠道自由基等废物，还会起到“溶纤”及抗凝的作用，可 (37) 低脑血栓及心肌梗塞的 (38) 成与发生机率。水果及新鲜蔬菜具有降血脂作用，专家 (39) 倡少食肉类，适当补 (40) 果蔬。