化学变化的特征是有新物质生成，所以通过化学反应可以产生新单质．

在化学变化中，分子分成了原子，原子又重新组合成了新的分子，所以化学变化可以产生新的分子．

而原子是化学变化中最小的微粒，即在化学变化中，原子是不能再分的．故选C