A、石蜡熔化的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

B、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

C、湿衣晾干的过程中没有新物质生成，属于物理变化；

D、木柴燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化．

故选D．