A、食盐水是氯化钠溶于水组成的溶液，属于混合物．故A符合；

B、碱式碳酸铜是由一种物质组成的，属于纯净物．故B不符合；

C、苛性钠是由一种物质组成的，属于纯净物．故C不符合；

D、硫酸铜晶体是由一种物质组成的，属于纯净物．故D不符合；

故选A．