问题
单项选择题 A1/A2型题
对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）
A.蛋白质含量较高
B.胆固醇含量较高
C.无机盐含量较少
D.维生素含量较少
E.碳水化合物含量较高
答案
参考答案：B
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对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）
A.蛋白质含量较高
B.胆固醇含量较高
C.无机盐含量较少
D.维生素含量较少
E.碳水化合物含量较高
参考答案：B