南极大陆素有“冰雪高原”之称。　　　　　　　 　　　　　　　　　　　（　　）

人体_________摄入不足时，患夜盲症；_________不足时，患脚气病；淀粉、蛋白质和脂肪被完全消化的产物分别是_________、_________、_________。血糖是指血液中的_______；营养物质的吸收是指食物中的_________、_________、________以及食物中经过消化后形成的小分子营养物质，通过_________________进入________的过程。