参考答案：A

解析：

传染病流行过程有散发性、地方流行性、流行性、大流行等表现形式。其中大流行是指一种规模非常大的流行，流行范围可扩大至数省和全国，甚至涉及几个国家或整个大陆，如口蹄疫、牛瘟和流感等。因此，口蹄疫感染牛群后常常表现为大流行。